Je winkelwagen is momenteel leeg
Complexe orange wijn van catarratto uit Sicilië, Italië.
Stevig en intens, gerijpt in houten vaten. Vol en rijp met krachtige, structurerende tannines en een zilte ondertoon. Aroma's van abrikoos, hazelnoot, gepofte kastanje, honing en madeira.
Stijl : complexe orange
Kleur : donker koper-oranje
Druif : catarratto
Streek : IGP Terre Siciliane, Italië
Jaar : 2019
Hoeveelheid : 75cl
Alcohol : 14-15%
Vinificatie : 15 dagen schilmaceratie. Rijping op de lies : 1 jaar in kastanjehout, gevolgd door 9 maand in eik
Terroir : net boven zeeniveau, met stokken van 40 jaar oud (in Mazara del Vallo)
Funky Index : +++
Serveren : 12-14° - een goed uur in de frigo zetten
Drink mij : solo of in combinatie met intense, uitgesproken smaken (denk uitgesproken, gerijpte kazen of een échte Libanese feesttafel, ...)
meer over dit domein : Viteadovest
Items van productcarrousel