Stijl : elegant, kruidig, strak oranje

Kleur : oranje-zalmrose

Druif : mandó + malvasia

Streek : Alt Penedès, Catalonië, Spanje

Jaar : 2023

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : twee weken schilmacératie

Terroir : klei-kalksteen

Funky Index : +++

Serveren : 12-14° - een uurtje in de frigo-fris

Drink mij : met (gerijpte) kazen, salades / frisse, krokante gerechten met met bvb geitenkaas en noten of eend en vijg, ... frisse gerechten met textuur en uitgesproken smaken

meer over dit domein : Ramón Jané