Stijl : licht, fris wit

Kleur : helder witgeel

Druif : gelber muskateller

Streek :  Baden, Duitsland

Jaar : 2023

Hoeveelheid : 75cl

Alcohol : 11,5%

Vinificatie : korte maceratie van enkele uren, gefermenteerd en gerijpt in inox. Gebotteld met zo weinig mogelijk zuurstof en beweging, om de wijn fris en krokant te houden

Terroir : graniet en kalk op steile helling

Funky index : +++

Serveren : 6-8° - frigo-fris

Drink mij : Perfect bij frisse, krokante salades; asperges; zomerse pasta's, ... frisse, lichte, krokante gerechten dus ! 

Meer weten over dit wijndomein : Drap