Je winkelwagen is momenteel leeg
Frisse corpinnat (de échte cava) uit Alt Penedès, Catalonië, Spanje.
Krokant, mineraal, met veel fijne belletjes. Aroma's van witte perzik, peer, citruszuren en geroosterd brioche-brood.
In 2017 stapten 9 top-Cava-producenten uit de D.O. Cava uit ongenoegen over de lakse Cava-regelgeving, die de kwaliteit en de naam ondergraven. Mas Candí is één van hen. Zij brengen nu schuimwijnen - gemaakt volgens de Traditionele Methode - op de markt onder de benaming en regelgeving 'Corpinnat'.
Stijl : frisse schuimwijn
Kleur : helder witgeel
Druif : macabeu + parellada + xarel-lo
Streek : Alt Penedès, Catalonië, Spanje
Jaar : 2021
Hoeveelheid : 75cl
Alcohol : 12%
Vinificatie : Méthode Traditionnelle met tweede gisting op de fles in brut nature
Terroir : klei-kalksteen
Funky Index : +++
Serveren : 6°-8° - frigofris
Drink mij : héérlijk aperitief ! Al dan niet met tapas, zeevruchten, ...
meer over dit domein : Mas Candí
Items van productcarrousel